丸永製菓「安納芋もなか」を食べてみました。
随分前から販売されているようです。
ローソン限定発売とのこと。
価格は162円(税込)です。
種子島産安納芋を使用したもなか
▲お芋が美味しい季節になってきたので安納芋もなかを購入。
安納芋とは
「安納いも」は太平洋戦争後、戦地から兵隊さんが持ち帰った苗を鹿児島県種子島の安納地区で栽培されたのが始まりと言われています。
昭和63年に種子島の西之表市（にしのおもてし）で収集された在来種の中から、県の農業試験場で形状・外観等が優れた個体が選抜され、平成10年に「安納紅（あんのうべに）」と「安納こがね」の2品種が登録されました。
肉質はともに黄色ですが、皮色が「安納紅」は褐紅色、「安納こがね」は淡黄褐色をしており、焼きいもや蒸しいもにすると”しっとり”とした粘質の肉質となり、甘みを強く感じられ、青果・加工用として利用されています。農林水産省のウェブサイトより抜粋。
▲安納芋を使用したアイスと安納芋の餡の構成。
▲1個当たりのカロリーは203kcal。
▲内容量は130ml。
安納芋100%使用は凄いかも。
▲見た目がさつまいもそのまんま！
焼き芋の味がする！！
▲ビックリ！焼き芋そのものの味がします(ﾟдﾟ)！
焼き芋の香ばしさが再現されています。
※冷たいけど。
安納芋アイスがなめらかで、さつまいもの風味が楽しめる♪
もなかの皮が焼き芋の皮みた
もなかの皮の食感も、焼き芋のような気がします。
▲中からいもの餡が出てきました。
餡がさつまいもっぽさに拍車をかけているようです。
さつまいもの再現度にビックリしました
本当にさつまいも(焼き芋)そのものの味がしました。
アイスの部分に安納芋を100%使用しているだけのことはあります。
さつまいもアイスとして完成の域に達しているんじゃないかと思いました。
とても美味しいので、興味のある方は是非とも食べてみてください(*^^*)
以上、丸永製菓「安納芋もなか」の感想でした。
