ローソン「お豆腐で仕立てたブランマンジェ（黒蜜添え）」を食べてみました。
4月14日に発売された新商品になります。
価格は240円(税込)です。
ブランマンジェ！？
▲ローソンで変わったスイーツを見かけたので購入♪
ブランマンジェとは、
ブラン・マンジェ（フランス語: blanc-manger、ブラマンジェとも）は冷菓の一種。 現在の日本では砂糖、洋酒、生クリーム、バニラなどで風味をつけた牛乳を、ゼラチンで固めたレシピが多いが、本来は砕いたアーモンドからアーモンドミルクを抽出して牛乳に香りを付けて作り、肉が入ることもあった。名称は古フランス語で「白い食べ物」という意味の「blanc mangier」に由来する。
ブラン・マンジェ - Wikipediaより引用
とのこと。「白いスイーツ」ってことかな(^^)
▲1個当りのカロリーは176kcalです。
▲豆腐とクリームチーズが入ってますね。
▲豆腐かプリン、ゼリーのようにも見えるね。
付属の黒蜜をかけて食べてみます♪
何となく「和」って感じ！
▲プルプルしてます♪ 頂きま～す(^o^)
ムースのような豆腐のような・・
▲ムースのような豆腐のような食感です。あんまり甘くないです。
豆腐の味もチーズクリームの味も控えめ。でもあっさりしていて美味しい！
黒蜜の味がするスイーツ♪
▲断面図。写真で見ると、豆腐に醤油をかけたように見える(^_^;)
今までにないスイーツかも
非常に食べやすくて、ペロリと平らげてしまいました(^^)
ちょっと変わり種のスイーツかなと思いました。
少し高めな価格だけど、また食べてみたい♪(≧∇≦)
